Whatsapp Destek
Loading

YİYECEK WORKSHOP

Anasayfa/YİYECEK WORKSHOP

    a) OSMANLI ve TÜRK MUTFAĞI WORKSHOP

  • 01 Osmanlı Mutfağı Ana Yemekler
  • 02 Türk ve Osmanlı Tatlıları
  • 03 Şerbetli Tatlılar
  • 04 Köfte ve Kebaplar
  • 05 Barbekü ve Izgara Etler

    b) İTALYAN MUTFAĞI

  • 01 Taze Makarna Yapımı
  • 02 Pizza Hamuru ve Soslar
  • 03 Risotto ve Çeşitleri
  • 04 İtalyan Tatlıları

    c) İSPANYOL MUTFAĞI

  • 01 Paella
  • 02 Gazpacho
  • 03 Churros
  • 04 San Sebastian Cheesecake Yapımı

    d) MEKSİKA MUTFAĞI

  • 01 Taco ve Nachos
  • 02 Wrap ve Quasedilla
  • 03 Fajita

    e) FRANSIZ MUTFAĞI

  • 01 Sufle
  • 02 Mousse Çeşitleri
  • 03 Profiterol ve Ekler (Choux)
  • 04 Crem Brule & Crem Caramel
  • 05 Cafe de Paris Sos Yapımı

    f) UZAKDOĞU ASYA MUTFAĞI

  • 01 Sushi Yapımı
  • 02 Noodle
  • 03 Ricepaper Roll
  • 04 Fluffy Omlet / Fluffy Tekniği
  • 05 Satay Tavuk

    g) HİNT MUTFAĞI

  • 01 Köri Soslu Tavuk
  • 02 Tikka Masala Soslu Tavuk
  • 03 Garam Soslu Tavuk

    a) ZEYTİNYAĞLILAR

  • 01 Biber Dolma
  • 02 Yaprak Sarma
  • 03 Zeytinyağlı Enginar
  • 04 Zeytinyağlı Kereviz

    b) MEZELER

  • 01 Akdeniz Mezeleri
  • 02 Ege Otları ve Soğuk Atıştırmalıklar
  • 03 Ordövr Tabağı Yapımı

    c) HAMBURGER WORKSHOP

  • 01 Hamburger Ekmeği Yapımı
  • 02 Hamburger Köftesi
  • 03 Sosların Yapımı
  • 04 Hamburger Sunumu

    d) SANDVİÇ WORKSHOP

  • 01 Club Sandviç
  • 02 Panini Sandviç
  • 03 Ciabatta Sandviç
  • 04 Ton Balıklı Sandviç
  • 05 Soğuk Sandviç Çeşitleri

    e) VEGAN VE VEJETERYAN ÜRÜN WORKSHOP

  • 01 Sebze Haşlama Teknikleri
  • 02 Karnabahar Çorbası
  • 03 Kök Ispanak Salatası
  • 04 Vegan Ekmek Yapımı
  • 05 Vegan Çorba ve Yemek Yapımı

    f) TATLI YAPIMI (Dünya Klasikleri)

  • 01 Bavyera Sufle
  • 02 İtalyan Tiramisu
  • 03 San Sebastian Cheesecake
  • 04 Magnolia
  • 05 Cream Puff
  • 06 Soğuk Cheesecake Yapımı

    g) PİLAV WORKSHOP

  • 01 Tereyağlı-Şehriyeli Pilav
  • 02 Basmati Pilavı
  • 03 İç Pilav
  • 04 Keşkek
  • 05 Meyhane Bulgur Pilavı
  • 06 Pilav Pişirme Teknikleri

    h) PİZZA WORKSHOP

  • 01 Hamur Yapımı ve Açma Teknikleri
  • 02 Pizzada Kullanılan Malzemeler
  • 03 Pizza Sosunun Yapımı
  • 04 Pizza Çeşitleri

    ı) SALATA VE SOSLARI WORKSHOP

  • 01 Bakliyattan Yapılan Salatalar
  • 02 Akdeniz ve Ege Otları
  • 03 Salata Sosları
  • 04 Salata Sunumu
  • 05 Salata Yaparken Malzeme Uyumu

    j) DENİZ ÜRÜNLERİ WORKSHOP

  • 01 Fırın Somon
  • 02 Tarhanalı Levrek
  • 03 Jumbo Karides
  • 04 Ahtapot Grill
  • 05 Kalamar Tempura

    k) ETİ TANIYALIM

  • 01 Et İşleme ve Marinasyonu
  • 02 Et İşleme ve Marinasyonu
  • 03 Pişirme Teknikleri
  • 04 Demo Ürün